Marketing de Vinhos: Entre graça e engraçado

Dizia-me há dias o dono de uma pequena garrafeira (Entrecampus) ao almoço: “Hoje em dia os produtores têm que trabalhar bastante para nos ajudar a vender os seus vinhos.”

O Sr. António Pais, explicou-me que vários produtores tentam que a garrafeira (que faz 90% do seu negócio directamente com restaurantes) lhes fique com os seu vinhos para distribuição. Argumentava ele que, hoje em dia, com tantas marcas novas no mercado, não ganha nada em trocar uma marca que já está implantada por uma marca que ainda não provou o seu valor. Ou seja, resume-se tudo a uma questão de espaço. No conservador mercado da restauração portuguesa para entrarem novas marcas é preciso retirar outras.

Concordei eu com as suas observações pois não só me pareceram lógicas como assentes em experiência real. E acrescentei: “Tal como no futebol, existem jogadores que vendem tão bem a sua imagem que se tornam, perante os adeptos e a comunicação social, melhores jogadores do que o verdadeiro rendimento demonstra.”

Entre críticas de ambos a um jogador que, a nós particularmente (olha que coincidência!), nos põe os cabelos em franja (o Nuno Gomes do Benfica), lembrei-me de referir, a titulo de exemplo de produtores que conseguem vender bem a sua imagem perante consumidores e critica especializada, um homem que tem sido “abençoado/amaldiçoado” com o toque de Midas: Dirk Niepoort . Ultimamente tudo que toca transforma-se em ouro.

Escrever neste post sobre o Dirk Niepoort tem que ser feito com luvas de pelica. O Dirk tem sabido granjear ao longo do tempo uma unanimidade de opinião (muito positiva) entre enófilos e críticos de vinhos. Entre as várias razões, destaco a inquestionável qualidade da maioria dos seu vinhos e a projecção de uma certa imagem de “enfant-terrible” do mundo do vinho português. A lógica de contra-ciclo com as modas, o empreendedorismo constante e o discurso assente no “fazer à minha maneira contra a opinião da generalidade” ajuda a vender a ideia do pequenino no meio de gigantes, do alternativo face ao comercial , do “nosso” invés do “de toda a gente”. Quem é que dos leitores é um apaixonado, por exemplo, de cinema ou de música? Aposto que nos realizadores e músicos preferidos se encontram os considerados mais alternativos, ou de “culto”, ou de difícil conhecimento geral. É normal. Dá-nos satisfação pertencer ao grupo restrito que conhece determinado autor ou que gosta daquele músico em particular, invés de pertencer à maioria descaracterizada e inócua de opinião.

Na minha paixão pelo vinho não fujo à regra (e na música, outra grande paixão, também não). Não conheço pessoalmente o Dirk Niepoort mas ainda assim simpatizo com ele e gosto da maioria dos seus vinhos. E de alguns, gosto mesmo muito. Os Batuta’s de 2003 e 2004 foram dos pouco vinhos aos quais atribui 5 rolhas. No entanto, não posso deixar de lhe fazer alguns comentários mais críticos.

Com o lançamento do Diálogo já não se pode dizer que a Niepoort é o David no meio do Golias. O vinho vendeu muito e bem. Uma noticia bem colocada no Público (penso que foi nesse jornal), levou a que gente “anónima” (fora do meio enófilo) fosse bater, por exemplo, à porta da garrafeira, referida no início do post, à procura do vinho. O Sr. Pais disse-me que nem se teve que esforçar para vender às caixas. A Niepoort deixou de ser “nossa” para ser de “toda a gente”. :)

Mais recentemente, saiu para o mercado uma nova ideia do Dirk Niepoort. Ou melhor, duas novas ideias. Sombra e Luz. O primeiro tinto e o segundo branco. “Luz” é também o nome do novo álbum do Pedro Abrunhosa (o qual empresta o seu nome para figurar nos rótulos das respectivas garrafas). Calafrios! Confesso que o nome deste artista me provoca arrepios na espinha. Se hoje é admirado por uma suposta elite cultural e musical, é preciso não esquecer que o homem lançou-se para o sucesso com uma música denominada “Não posso mais”.

Para lá do gosto discutível dos rótulos (houve o cuidado de utilizar lâmpadas modernas economizadoras – há que ser ecologicamente correcto), a aproximação popular através do Diálogo (7/8€) com rótulos do Luís Afonso, cartoonista do jornal A Bola, e da utilização do nome do “renovado” Pedro Abrunhosa para lançar edições limitadas e relativamente caras (Luz-22/23€ e Sobra-33/34€), leva-me a recear que o produtor se preocupe mais com o “modo como vende” do que com o “produto que vende”. E isso também não é bom.

Pegando nos exemplos dados em cima do cinema e da música, quem é que não conhece realizadores e músicos altamente respeitados por cinéfilos, melómanos e críticos que ao embarcarem em projectos cinematográficos ou musicais mais “comerciais” e menos “pessoais” viram diminuir de forma drástica o seu capital inicial de respeito e admiração? Pode nunca vir a acontecer mas ao mínimo deslize perde-se a graça para passar a ser engraçado.